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Cheffe Michelle Chang 張怡的發酵料理課
-----請想報名的學員先在報名日期報名，並且轉帳繳費以完成報名手續。
-----平日歡迎四人以上包團。請先在聯絡表單上提出。
-----興趣班的開課以業餘學員作為課程設計。餐廳發酵置入管理，整套專業課程或個人班請另外提出需求。
-----招生公告如下，請留意開班日期。
編輯。這很簡單。
If you are a foreign student：
Cheffe Michelle Chang's major is fermented cuisine. She opened a fermented cuisine restaurant in France and worked as a consultant in the United States. She now teaches cooking classes in Taiwan.
If you speak Chinese, you are welcome to join the group class. (Cheffe Michelle can speak English and French too.)
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2024年十月課程公告
十一月2日 ,發酵葷食料理入門班
10/19(六）入門班 （料理＋飲料）10:30~18:00
10:45~15:00 料理一
15:30~18:00飲料課
可單堂報名。建議有心學習發酵料理學生報名完整課程。
＊＊＊＊＊＊報名前請先私訊粉絲專頁或提表單聯絡。
***僅限女學員報名＊＊＊
課程內容：
發酵鹽麴製作
發酵羅勒麴製作
發酵概論
開胃菜 鮭魚小沙發
前菜 綜合沙拉
主菜 羅勒奶醬干貝燉飯
甜點 芋泥甘酒
飲料
康普茶製作
薑汁汽水製作
鳳梨氣泡飲製作
紅酒康普茶燉梨
1.課程費用共TWD7000元。
2.受款資訊在進入報名程序後顯示。(若無法完成報名程序，請私訊粉專或填寫表單）
3.線上報名後，請於當天完成匯款。轉帳完成後才算報名成功。
4.完成繳費，請在粉絲專頁私訊，或填寫表單告知。
5.課程進行中，可以照相，不可以錄影。
謝謝您。
(學費推廣優惠至2024年12/31日止，2025年另行公告收費標準。）
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報名課程之前，請先至粉絲專頁私訊。 粉絲專頁連結
料理課 Cooking classes
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